Mignon de porc piqué au romarin, purée à l'ail, sauce moutarde à l'ancienne
Simple et très bon !
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Côtes de porc aux pruneaux
J'adore le sucré/salé, c'est pourquoi j'ai ajouté des pruneaux à la préparation de mes côtes de porc. Ceux-ci apportent bien…
Escalope de porc sauce tandoori
Des délicieuses escalope de porc avec une onctueuse sauce.
Rôti de porc au roquefort
Un roti bien moelleux avec une sauce au roquefort bien crémeuse pleine de saveurs.
Côtes de porc surprise
Des côtes de porc qui en raviront plus d'un...
Filet mignon de porc aux tomates confites
Un filet de porc farci aux tomates confites et à la mozzarella.
Palette aux pomme de terre
Faire revenir des oignons et cuire la palette y ajouter du bouillon et ensuite y mettre les pommes de terre.
Porc comme une carbonade
Ma recette de carbonade préférée, adaptée au porc...avec de la bière et du pain d'épices
Rôti de porc au lait, pruneaux et penne
La cuisson au lait attendrit le porc.
Sauté de porc au brie et à ma façon
Délicieuse façon d'allier la viande et le fromage.
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