Curry facile de poulet à l'indienne
On associe souvent la cuisine indienne au mot « Curry ». Saviez-vous que ce mot a été certainement imaginé par les britanniques…
Issu de la noix de coco, le lait de coco sert en pâtisserie, en préparation de cocktail mais aussi pour la cuisine ! Un poulet cuit dans le lait de coco est un vrai délice, sous forme de curry ou de blanquette... Découvrez le lait de coco et ses multiples possibilités.
On associe souvent la cuisine indienne au mot « Curry ». Saviez-vous que ce mot a été certainement imaginé par les britanniques…
Le curry et le lait de coco, une alliance qui fonctionne à tous les coups et on adore.
Un curry de poulet au lait de coco idéal en automne et hiver !
Poulet au lait de coco
Une recette inspirée de l'Asie
C'est une nouvelle recette que j'ai réalisé et qui prend en bouche tout les gens qui y goutent.
Poulet au basilic et lait de coco avec du riz ou des pommes de terres sautées.
Une recette thaï très relevée et aux saveurs raffinées.
On aime ce plat de poulet très parfumé.
Voici une recette ensoleillée avec du poulet, du lait de coco et plein d'épices !