Petite bouchée festive de pomme de terre Princesse amandine® à la tapenade ou à la purée de truffe
De petites bouchées à picorer du bout des doigts à l'apéritif, emballées comme manière des petits paquets cadeaux.
La princesse amandine est une variété de pommes de terre à la forme allongée, à la peau fine et délicate et à la chair ferme.
De petites bouchées à picorer du bout des doigts à l'apéritif, emballées comme manière des petits paquets cadeaux.
Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)
Recette de Ludovic Le Torc'h (Hôtel-Restaurant de La Pointe à Cap Coz-Fouesnant)
Recette d'Arnaud Le Bossé (L'Amiral à Concarneau)
Découvrez ce plat fondant.
Recette de Henri Pellen (Le Malamock à l'île Tudy)
Sucré salé de canard fumé, pommes de terre et pommes granny.
Recette du chef Thierry Doudard du restaurant La 7ème Vague à Quimper.
Un délicieux gratin juste relevé.
Saveurs originales pour une salade de pommes de terre et crevettes.