Boutd'nez de printemps
Les premières saveurs sauvages printannière
Les premières saveurs sauvages printannière
un shot bien vert, frais et un peu acide pour se préparer le palais !
Une recette rapide, facile, à décliner à l'infini avec tous les légumes de saison et à présenter dans un contenant transparent pour profiter des couleurs.
Un détournement plus léger de la classique tartiflette... mais quand même à base de reblochon.
Ciel bleu et soleil annoncent le printemps. La terre se réveille, bourgeonne, prête à pétiller de vie. Pourtant les gelées sont encore redouter. Les petits semis sont…
Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants !
De jeunes fèves, joufflues et croquantes au parfum de noisette, un doux fromage de brebis frais et de petits cubes de pain grillé pour manger cette entrée comme de petites…
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