Verrine crème de langoustine et purée d'avocat à la clémentine
La clémentine relève et donne une touche acidulée à la crème de langoustines tandis que la purée d'avocat adoucit le tout.
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Causa Limena au poulet
Ce plat traditionnel péruvien est un délicieux mélange de purée crémeuse, d'avocat Hass et de poulet à la mayonnaise.
Avocado toasts
On ne peut plus s’en passer : l’avocado toast, c’est la star de tous les brunchs ! Préparez votre purée d’avocats comme indiqué…
La meilleure façon de faire un guacamole
C’est si simple de préparer un délicieux guacamole soi-même qu’il serait dommage de s’en priver. C’est une sauce incontournable…
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