Purée crémeuse de courgettes au cumin et à la cannelle
Tout simplement, une merveille. La texture de cette purée est proche du potage.
Tout simplement, une merveille. La texture de cette purée est proche du potage.
Une recette de purée ou de mousseline ? Et pourquoi pas une recette à base de purée mousseline ;)
Hachis parmentier revisité, les petits et les grands vont adoré.
Voici un petit gratin tout simple, sorti de mon imagination : un fond de purée, puis une couche de poisson mélangé avec des tomates et du persil. C'est donc un plat complet,…
Une variante de la purée classique.
Spécial Haloween!
Novembre, Le mois des produits tripiers - Recette 2011
Cette recette fait toujours sensation, et ce n'est pas parce qu'on n'y a pas passé toute l'après midi! Essayez, vous adorerez!
3 légumes en purée.
Cette purée sera délicieuse avec une viande en sauce ou tout simplement avec du jambon ou un steak haché. Et quelle belle façon de manger des légumes en plats !
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