Croquettes de Ratte du Touquet, jambon à l'os et pulpe Tomato Ketchup
Petis plats pour petits et grands !
Vous regardez : Pommes de terre au four au saumon fumé
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Ratte du Touquet cuite à la vapeur, cacahuètes "en huile et croquantes"
Cacahuètes et Ratte du Touquet.
Jarret de veau normand au cidre, rattes du Touquet
Une belle recette de Marc ANDRIEULes Petits Parapluies, 76 Rouen
Galettes de ratte à l'andouille de Vire
Délicieuse "pomme macaire" sur fond de pâte recouverte de rondelles d'andouille de Vire.
Canard à l'orange revisité
Un canard confit moelleux et typé, une sauce onctueuse doucement acidulée et une écrasée de ratte du Touquet au léger parfum de noisette pour lier l'ensemble ca vous…
Médaillons de Ratte du Touquet, homard à l'émulsion de châtaigne
Une recette proposée par La Ratte du touquet.
Ratte du Touquet aux 3 états de saumon
Une recette proposée par La Ratte du Touquet.
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