Risotto aux truffes
La saveur intense de la truffe se marie à perfection avec le riz . Un plat de fête surement !
Vous regardez : Risotto aux Saint-Jacques
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Risotto à la truffe noire
Un plat qui se suffit à lui-même.
Dos d'eglefin en robe de lard sur risotto truffé et pois mange-tout
Cette recette raffinée de poisson peut être servie en entrée ou en plat principal. Ici, je l'ai servi en plat principal en utilisant un cercle de 10cm de diamètre pour…
Risotto aux cèpes, truffe et ses Saint-Jacques
Un plat terre et mer !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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