Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes
Risotto inspiré d'un livre que j'ai revisité.
Risotto inspiré d'un livre que j'ai revisité.
En ce début d'automne... Place à un risotto aux champignons crémeux et parfumé...
Une recette proposée par Cassegrain.
Une belle façon d'utiliser les champignons de Paris cuisinés à la tomate et mascarpone Cassegrain ? Ce risotto crémeux !
Recette proposée par les Ensoleil'ades.
Un plat grand luxe et de saison, avec des cèpes dans un risotto crémeux, une escalope de foie gras juste poêlée et une fine dentelle de parmesan.
Un risotto avec du vin rosé... et pourquoi pas !
Ou encore... "Promenons-nous dans les bois" avec toutes sortes de saveurs
Une recette proposée par Cassegrain.
Un risotto au camembert très gourmand.
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