Soufflé au roquefort classique
Un soufflé au roquefort.
Vous regardez : Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort
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Cœur poivron roquefort
Coquins ces petits coeurs délicieusement parfumés...
Bouchées apéritives au Roquefort et melon, réduction de balsamique et Porto
Des petites bouchées à déguster avec un bon Porto à l'apéritif ou sur un lit de salade en entrée.
Soufflé glacé au roquefort
Soufflé juste pour le visuel... Un accord parfait, du roquefort et du chou fleur, légumes de toutes les saisons!
Tarte feuilletée aux pruneaux et roquefort
Voici la recette, c'était très bon !
Terrine printanière au Roquefort Papillon
Une recette facile et bien savoureuse à commencer la veille de la dégustation.
Sucré / Salé au Roquefort
Idéal pour un accompagnement d'apéritif, mais aussi en plateau télé.Se laisse grignotter très facilement.
Panacotta de roquefort, neige de vin et émulsion de pain grillé
On s'amuse avec le roquefort le vin et le pain sous différentes textures
Médaillons de cabillaud au Roquefort Papillon
C'est une très belle entrée qui ouvre l'appétit avant de passer au plat principal.
Aumônière Roquefort, Pomme et Noix
Une aumônière très chaude servie sur un lit de concombre et tomate très frais. La pomme et le roquefort se marient très bien.
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