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Rôti de porc au four

Le rôti de porc au four est un grand classique, qui fait toujours l'unanimité auprès des gourmets. On le cuisine et on le déguste le plus souvent avec des légumes : pommes de terre ou céleri, notamment. Le rôti de porc au four s'accommode aussi d'une salade verte ou de chou rouge. Les plus audacieux craqueront pour une préparation aux cerises ou aux endives et à l'orange. Le rôti de porc au four se déguste également froid, tranché ou en sandwich.


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Rôti de porc au four

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Le rôti de porc, c'est délicieux, surtout quand la viande n'est pas trop sèche. Après avoir demandé à votre boucher de vous préparer…

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Rôti de porc aux pommes

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Un rôti version sucrée-salée accompagné de pommes en quartier, une bonne façon de manger des fruits.

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Rôti de porc aux figues fraîches

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Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc.

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Rôti de porc aux pêches

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C'est une recette de la cuisinière expérimentée.

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Roti de porc fermier aux marrons glacés et 5 parfums

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Un plat qui permet d'associer le sucré au salé dans une parfaite harmonie. L'épice cinq-parfums, appelée aussi cinq-épices est un mélange tout prêt et vendu dans les…

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Rôti de porc aux cerises

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Le rôti de porc aux griottes offre une variante qui apporte un fondant et un moelleux à la viande tout en lui donnant des saveurs sucrées salées.

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Roti de porc fumé

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C'est un plat délicieux !

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Rôti de porc en papillote facile

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Une recette de rôti de porc qui demande très peu de préparation, diététique puisque la cuisson en papillote est sans ajout…

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