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Riz basmati coloré
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Tanegia marocaine
Tanergia marocaine, ressemble à la viande confite. on la sert traditionnellement pendant la période de la fête du mouton et c'est une spécialité de Marrakech.
Tajine de poulet au fenouil
Un classique de la cuisine du magrheb !
Tagliatelles au safran et au jambon
Une recette simple et savoureuse.
Cocotte safranée de légumes racines
Une recette de saison qui se laisse mijoter...
Crevettes safranées
Une recette épicée à servier avec un bon riz basmati.
Moules à la catalane
Une recette espagnole pour le plaisir de la bouche !
Crumble de cabillaud et courgettes
Un délicieux crumble salé, plat de résistance apprécié par les petits et les grands.
Velouté de moules au safran et son croustillant de cheddar
Une des trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin