Saint-jacques aux hénons
Délicieuse coquilles Saint jacques aux coques de chez nous !
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Poêlée de la mer
Faire revenir des échalotes dans l'huile d'olive et une fois bien chaud, y jeter des crevettes roses décortiquées, puis les noix de Saint jacques faites les revenir de…
Poéléé de la Mer aux pommes
La Mer délicatement sucrée par les pommes
Saint-Jacques poêlées, chapelure de chorizo, sauce à l’orange
La recette zéro stress pour les fêtes.
Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran
Une façon original de préparer les saint jacques. Le croquant à la Noix du Périgord AOP apportera croquant et goût.
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