Poêlée de Saint-Jacques normandes à la crème d'épices douces
Patrick RAMELET, L'Auberge du Beau Lieu à Forges les Eaux.
Vous regardez : Coquilles Saint-Jacques sautées
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Poêlée de St-Jacques au vinaigre de tomates
Thierry DEMOGET, restaurant les Capucines, à Le Petit Quévilly.
Fine de Ratte du Touquet au fromage blanc et pistaches, Saint Jacques snackée
Pour une petite faim sur le pouce !
Coquille saint-jacques et boudin noir de mortagne, chutney au cidre
Une belle recette de Freddy PommierHôtel du Tribunal, 61 Mortagne au Perche
Mi-cuit de coquille saint-jacques, compotée de poireaux au Neufchâtel et à l'huile d'argan
Une belle recette de Christophe Alleaume6ème Sens, 76 Rouen
Noix de St Jacques à la crème curry
Une recette assez rapide à faire et succulente, elle fera son effet...
Saint-Jacques sur son lit de pomme au curry
Une recette simple mais gourmande
Coquilles Saint-Jacques aux crevettess et aux raisins
Une façon originale de servir les fameuses coquilles St Jacques
Assiette de Capbreton
Assiette de darne de saumon avec Saint Jacques et gambas et sauce échalote.
Poêlée de la mer
Faire revenir des échalotes dans l'huile d'olive et une fois bien chaud, y jeter des crevettes roses décortiquées, puis les noix de Saint jacques faites les revenir de…
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