Petits paniers de poissons sauce safranée
Il s'agit de petits paniers en feuilles de brick garnis de saumon, cabillaud, crevettes, servis avec une sauce crémeuse et safranée.
Vous regardez : Saumon vapeur et ses légumes
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Saumon cru mariné aux baies roses
Délicieuse entrée!
Saumon aux épices
Dans un bol, coupez le saumon en morceaux, laissez les mariner, les faire dorer à la poêle, arroser le jus et mijotez 10 minutes.
Pavé de saumon au curcuma et tomates provençales
Saumon délicieusement parfumé...
Pavés de saumon épicés et pâtes au basilic
A la base, la recette, qui me vient de Cuisine à bâbord, est faite avec des tagliatelles. N'aimant pas trop ça et étant une grande fan des demi-lunes aubergine/mozzarella…
Saumon en papillotes maison
Filets de saumon en papillotes aromatisés.
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