Seiches au curry
Une bonne recette de poisson aux épices.
Seiche à la méridionale
Cubes de seiche dans une sauce poivrons / tomates
Fricassée de petites seiches aux pignons de pin
Une délicieuse façon de préparer de petites seiches.
Churros à l'encre de seiche
Un petit apéro qui en jette !
Seiche à la rouille
Lamelles d'encornets de seiche préparées avec une sauce rouille, spécialité de Sète.
Spaghettis à l'encre de seiche, seiches et épices
Un plat pour découvrir la saveur iodée de l'encre de seiche, accompagné d'épices pour relever le tout.
Seiches à l'armoricaine
Cette recette vaut le détour tant elle est facile à préparer et délicieuse. Vous allez adorer le mélange des saveurs.
Seiche en Daube
Traditionnellement servi le soir du Gros Souper, c'est un plat original et savoureux.
Seiches aux petits pois
Découvrez une gastronomie plein de saveurs et de couleurs, avec des recettes proposées par Le Baix Empordà.
Pâtes à l'encre de seiche, saint-jacques et chorizo à la mandarine
Un petit plat qui allie tere et mer, le tout relever par la douceur de la mandarine.
