Chaud-froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes
Une recette fraîche grâce à la crème courgettes-chèvre et au tartare. Idéale en été !
Une recette fraîche grâce à la crème courgettes-chèvre et au tartare. Idéale en été !
Bonjour les amis, je vous propose aujourd'hui une entrée originale. Qui risque d'en surprendre plus d'un convive mais qui est un pur bonheur pour les papilles. Je vous…
Recette du chef Jean-Paul Brémond du restaurant La Forge d'Antan à Clohars-Fouesnant
Un tartare de bar, plein de fraîcheur.
Dominique PRODHOMME, Auberge de la Blanche Maison à Bricqueville sur Mer.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.