Cake parfumé à la vanille en gousse
Un grand classique de la pâtisserie française !
Vous regardez : Récupérer les arômes d'une gousse de vanille
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Marbré au chocolat
Le marbré au chocolat est le gâteau préféré des petits et grands gourmands. Cette recette est tellement facile à préparer…
Quatre-quarts à la vanille
Un délicieux quatre-quarts à la vanille, à déguster à toute heure de la journée. Un quatre-quarts fort en saveurs et en moelleux...
Salade de fruits
La salade de fruits est incontournable en période estivale. Un dessert frais, fruité et surtout très sain, c'est l'idéal... C'est aussi un…
Le Napolitain
Le gâteau d'enfance par excellence, fait-maison c'est tellement meilleur.
La meilleure façon de faire un flan pâtissier
Il nous fait de l’oeil dans les vitrines des boulangeries-pâtisseries : le flan pâtissier est l’une des gourmandises dans lesquelles on adore…
Koba Ravina
Ces petites douceurs à base de bananes, de cacahuètes, de vanille et farine de riz nous viennent de Madagascar. Les malgaches en mangent chaque jour, c'est vraiment bon…
Crumble aux pêches de vigne
Un crumble au parfum d'été
Crème anglaise au Cuisine Companion
La crème anglaise est la base de la glace à la vanill et des oeufs au lait mais elle accompagne divinement bien aussi les desserts au chocolat
Paris-Brest chocolat noisette
On ne présente plus la roue de vélo qu'est le Paris Brest, la seule différence est dans la crème mousseline. Pas de praliné ici mais…
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