Mou de veau aux œufs pochés
Uniquement pour les inconditionnels.
Uniquement pour les inconditionnels.
La recette traditionnelle, rehaussée par la gremolata citronnée finale.
Une recette d'abats.
C'est meilleur fait maison !
Des petits chaussons à grignoter avec une salade ou à l'apéritif.
Un petit basique des plats d'hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau... mais revisité à notre façon.Les…
Un délicieux classique qui séduira absolument tout le monde !
De la triperie de luxe
Recette toute simple !
Ce plat allie le moelleux du veau avec le crémeux du roquefort, le tout étant relevé par une pointe de cognac et le fumé du lard.
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