Pintade à la moutarde et aux morilles
Elle demande peu de travail mais croyez-moi, vos invités ne s'en plaindront pas !
Elle demande peu de travail mais croyez-moi, vos invités ne s'en plaindront pas !
Un plat simple et bon à deguster, un peu de moutarde pour relever le goût.
Une recette que ma grand-mère m'a transmise, qui pourtant n'a pas du tout grandi à l'ère du ketchup. Une sauce surprenante qui ne laisse pas forcément…
Pour les personnes qui aiment les viandes blanches grillées.
Recette traditionnelle incontournable
Petits roulés à la viande hachée.
Sauce à la moutarde très douce
Il s'agit tout simplement de faire une marinade à base de moutarde, d'y tremper la viande désirée. Au final un barbecue réussit.
Badigeonner la côtelette avec de la moutarde et faîtes griller, selon sa cuisson(bleue, à point...)
Des cotes d 'agneau rosées, tendres et juteuses,sous une panure croustillante de moutarde à l'ancienne Amora spécialement aromatisée au thym....En moins de 10 minutes,étonnez…