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Viande à la sauge
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate Video 1 sur 15
Saltimbocca à la romaine

Saltimbocca à la romaine

Les "saltimbocca" à la romaine sont l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine typique de Rome. Il s'agit de fines tranches…

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Poulet mariné tomate et sauge

Poulet mariné tomate et sauge

Un mariage de saveurs pour un poulet délicieux !

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Rôti de veau aux olives et lardons fumés

Rôti de veau aux olives et lardons fumés

Voici une chouette préparation de rôti de veau pour laquelle vous pouvez commencer la cuisson lorsque vous terminez l'apéritif !

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Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches

Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches

Filet mignon de porc sauté, puis enrobé et cuit en croûte de sel. Servir au plat. Bouquet de romarin, thym, sauge. Une variation de carottes accompagne le plat à part,…

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Faisan aux châtaignes

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Saison de chasse

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