Poule au pot
Dans l'histoire de la cuisine française, la poule au pot est une référence. Ce plat complet et équilibré est géniale pour…
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Le 13/05/2020 à 17h17
La meilleure façon de réussir la recette de blanquette de veau traditionnelle
Pour réussir une blanquette de veau traditionnelle avec vin blanc ou non, il y a quelques règles à respecter.
Blanquette de veau et son os
Du veau, des amis et un bon moment à partager.
Coq au vin
Ce classique de la cuisine traditionnelle française est parfait pour un repas dominical.
Garbure
La garbure est un plat traditionnel des Pyrénées et plus spécialement de Bigorre.
Pulled pork rapide
Vous avez une irrépressible envie de pulled pork mais vous ne voulez pas attendre 6 heures de cuisson ? Qu'à cela ne tienne, on a la solution. Cette recette…
Bœuf bourguignon au Monsieur Cuisine
Un bœuf bourguignon facile et rapide à préparer, grâce au robot Monsieur Cuisine qui permet de réduire le temps de cuisson, pour un résultat…
Confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes
Une recette gourmande pour tous les amateurs de sucré-salé !
Daube de sanglier maison
Parfumée avec de l'échalote, de l'ail, un bouquet garni, des carottes et des oignons, cette recette de daube de sanglier sent bon le sud de la France. D'ailleurs,…
Civet de bœuf
Une recette délicieuse qui permet à la viande d'être tendre à souhait.
Recette de gardiane de taureau
Une recette traditionnelle de Camargue qui met à l'honneur les produits de la région.
