Carottes al dente
C'est un excellent apéritif qui remplace des chips au gout de bacon qui n'ont rien à voir avec le bacon ou comme accompagnement pour les poissons d'eau de mer ou en1
Penne pizza
Pâtes avec de la sauce Italienne et du fromage râpé Italienno
Frites de pois chiche
Pour acompagner une salade feuille de chène
Asperges vertes à l'huile de Nyons
L'asperge verte servie un peu croquante, le parmesan et le vinaigre blanc balsamique et surtout l'huile d'olive tiède forment un ensemble remarquablement &ea1
Salade au saucisson
Une explosion de fraicheur dans vos assiettes
Brochette étonnante
Brochette de foie gras, intercalée avec quelques fruits compotée, le tout marinée au miel !
Pots de lentilles à la creme
Pour changer, je vous propose Aujourd'hui une tartinade à base de lentilles. Une version très goûteuse et facile à réaliser, qui fera l'unanimité auprès de tous. Gr1
Rai au vinaigre balsamique
Très bon.
Magret de canard et ses petits poivrons
Il s'agit d'une recette toute simple d'une viande que l'on ne fait pas souvent au barbecue : le canard.
Triffle salé guacamole-tomates cerise
1èr étage : gressins émiettés 2ème étage : guacamole maison 3ème étage : tomates cerises macérées dans un jus vinaigre balsamique + soja + miel