Risotto au poulet et ses légumes

Mettre 400cl d'eau dans une marmite avec le bouillon cube. Une fois à ébullition ajouter le riz et attendre que les riz ait absorbé toute l'eau.

A coté, faites cuire les poivrons découpés et évidés dans un fond d'eau et 1 cuillère à café de sucre.

Faire cuire les tomates dans une casserole séparée avec un fond d'eau également pour obtenir une compote.

Faire bouillir quelques minutes (6-7) les pois gourmand pour qu'ils soient croquant.

Découper les blancs de poulet en dés et les faire revenir dans une poele pour qu'ils soient dorés. Ajouter du curry.

Une fois que le riz a gonflé, éteindre le feu. Le mélanger aux pois gourmands. Déposer dur le dessus le poulet, les tomates et les poivrons.


Voila c'est prêt à déguster.