Roulé léger au Nutella

Séparer les jaunes et les blancs. Monter les blancs en neige.

Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre. Ajoutez la farine, mélanger à nouveau.

Ajoutez les blancs en neige délicatement et mélanger de nouveau.

Sur une plaque, poser une feuille de papier aluminium (ou utiliser un moule).

Verser le mélange et étaler le de façon à avoir une belle plaque toute lisse.

Enfourner le 10 minutes à 180°C. Sortir du four.

Tartiner votre préparation de Nutella, puis rouler le dans le sens que vous préférez (dans le sens de la largeur pour avoir peu de parts, mais bien consistantes ou dans le sens de la longueur pour avoir beaucoup de parts mais moins consistante).

Une fois roulé, tartiner le dessus de Nutella. Ajouter quelques décors sucrés. Mettez le au frigo durant 20 minutes. Le sortir un peu avant la dégustation !