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Roulé de dinde aux poivrons
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C
Par Cecile6 du blog cuisine en travaux

Une autre manière de manger de la dinde avec une petite farce rapide!

Ingrédients

2 personnes
  • Crème fraîche1 crème fraîche
  • LardonLardon
  • Poivron1 poivron
  • Escalope de dinde2 escalopes de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper votre poivron en fine lanière et les faire revenir avec vos lardons.

  2. 2

    Prendre vos escalopes de dindes, et mettre a l'intérieur un peu de lardons et de poivrons

  3. 3

    Rouler vos escalopes (bien serrées) et les faire cuire a la poêle. Quand vos escalopes sont cuites et bien dorées déglacer avec un peu de crème fraîche.

Conseils

Prendre des escalopes fines.

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