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1h 25min
Facile
Budget moyen
une salade froide, gourmande et consistante.
Ingrédients
3 personnes
- ½ citron pressé
- 3 c. à s. de mayonnaise
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Herbes aromatiques
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignons
- 1 pomme de terre
- 100 g de champignons
- 200 g de petits pois
- 100 g de boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire dans une casesrole avec de l'eau, la viande, les champignons et les pommes de terre, environ 30 minutes.
- 2
Couper les oignons en rondelles.
Couper la viande, les pommes de terre et les champignions en carrés de 1 cm. Melanger et ajouter les petits pois.
Saler, poivrer et ajouter les herbes de votre choix.
- 3
Melanger le mayonnaise avec l'oignon et une gousse d'ail ecrasée. Ajouter votre sauce à la salade. Mélanger.
Bon appétit !
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