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Sorbet aux litchis et à la rose!!!
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Sorbet aux litchis et à la rose!!!
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Avatar de Lia022
Par Lia022

Frais, léger, oui sucré mais, terriblement bon!

Ingrédients (4 personnes)

  • Eau de rose2 c à s d'eau de rose
  • Colorant rouge3 gouttes de colorant alimentaire rouge (facultatif)
  • Jus de citron1 c à s de jus de citron jaune ou vert (ou pulco citron)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80g de sucre poudre
  • Le sirop des litchis (la quantitée d'1 verre d'eau environ 25cl)
  • 1 boite de litchis au sirop dénoyautés

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites un sirop, en chauffant le sirop des litchis et le sucre jusqu'a ébullition et retirez du feu.

  2. 2

    Mixer les litchis avec le sirop obtenu, ajouter le jus de citron, et l'eau de rose, mixer à nouveau!!

  3. 3

    Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures.

  4. 4

    Mettre en sorbetière environ 20 mins !!

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