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Tagliatelles à la carbonara au thermomix
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Tagliatelles à la carbonara au thermomix
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Par Laura

Tous les enfants en raffolent.

Ingrédients

4 personnes
  • Eau500 g d'eau
  • Tagliatelles400 g de tagliatelles
  • Allumette de lardons250 g d'allumette de lardons
  • Crème fraîche200 g de crème fraîche
  • Parmesan râpé50 g de parmesan râpé

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans cet ordre : lardons, crème, pâtes, et eau. Régler 18 minutes à 100° sens inverse, vitesse cuillère.

  2. 2

    Disposez dans les assiettes et ajoutez du parmesan râpé. Vous poucez ajouter un jaune d'oeuf.

Nutrition

605kcal31% AR*
23.5 gprotéines48% AR*
57.1 gsucres22% AR*
30.9 gmatières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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