Voir les 43 commentaires
45min
Facile
Bon marché
Tarte au fromage blanc alsacienne. Merci à Minibouts pour la photo.
Ingrédients
6 personnes
- 1 pâte brisée
- 1 kg de fromage blanc
- 4 oeufs
- 250 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 1 sachet de préparation pour pudding
Matériel
- Batteur à main électrique
- Four traditionnel
- Saladier
- Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les blancs et jaunes d'œuf. Mélanger les jaunes au sucre blanchir. Ajouter le fromage blanc ainsi que le pouding. Monter les blancs bien fermes.
- 2
Mélanger les blancs à votre fromage blanc délicatement. Étaler votre pâte dans un moule avec une bordure assez haute. Verser votre préparation.
Votre four est préchauffé à 170°C et laissez cuire votre tarte environ 30 à 40 minutes.
Commentaires