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Video 1 sur 15
30min
Facile
Budget moyen
Par Nanouucook du blog la-cuisine-sans-pretention.overblog.com
Tarte au fraises simple et rapide.
Ingrédients
6 personnes
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4 jaunes d'oeuf
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2 sucre vanillé
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20 g de beurre
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80 g de sucre
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½ l de lait
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500 g de fraises
-
Crème pâtissière
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire la pâte seule.
- 2
Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec 40gr de sucre.
- 3
Chauffez le lait, y mettre les 40gr de sucre restant, incorporez les jaunes blanchit, la farine puis remuer, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- 4
Hors du feu mettre le beurre et bien mélangez.
- 5
Versez la crème dans le fond de tarte puis disposez les fraises.
- 6
Laissez refroidir et dégustez.
- 7
Bonne réalisation.
Conseils
Laissez bien refroidir.
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