Tarte brocoli tomates cerises

Préchauffer votre four à 180°C.

Sorter votre pâte du réfrigérateur et étaler la dans votre plat à tarte. Dans un saladier, mettre vos oeufs, sel, poivre et 2 c à s de moutarde puis ajouter la crème fraîche et battre le mélange.

Faire cuire pendant 6 min votre bouquet de brocoli dans une eau bouillante et salée.

Pendant la cuisson, badigeonner le fond de votre pâte avec une bonne c à s de moutarde et découper en 2 morceaux vos tomates cerises que vous rajouterez dans le plat.

Déposer vos brocolis et recouvrir du mélange oeufs, moutarde et crème fraîche.

Enfourner et comme pour les gâteaux, planter votre couteau s'il ressort sec vous pourrez passer à table.