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Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
Par La cuillère aux mille délices
Une tartelette à la fois légère, gourmande et fruitée.
Ingrédients
4 personnes
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Fraise
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40 ml de crème liquide
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120 g de chocolat blanc
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80 g de beurre
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160 g de spéculoos
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mixer les spéculoos avec le beurre préalablement fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans des emportes pièces, disposer ce mélange et bien tasser. Réserver 30 minutes au frigo.
- 2
Faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide. Bien mélanger et verser un peu de l'appareil chocolaté dans les emporte-pièces. Laisser durcir au moins une heure au frigo. Retirer l'emporte-pièce et disposer des lamelles de fraises.
Conseils
Un trio de saveurs exquis : le spéculoos apportent le croustillant, le chocolat blanc le gourmand, et les fraises l"acidité... J"ai parsemé la tarte de quelques copeaux de chocolat blanc...
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