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THE à LA MENTHE MAROCAIN
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THE à LA MENTHE MAROCAIN
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Par Ma cuisine maison du blog 'Ma Cuisine Maison'

un petit moment d'évasion à travers un parfum oriental...

Ingrédients (5 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule5 c à s de sucre en poudre
  • Menthe1 pot entier de menthe fraiche
  • Thé vert1 c à s de thé vert
  • Eau1,5 l d'eau bouillante

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettez à bouillir l'eau. Versez 25cl d'eau bouillante dans la théière pour la nettoyer. jetez la ensuite.
    Mettez le thé et versez dessus 25 cl d'eau bouillante. jetez cette eau qui sert à enlever l'amertume du thé.
    Mettez les feuilles de menthe équeutées dans la théière et rajoutez le sucre par dessus pour bien les maintenir au fond.

  3. 2

    Versez 1 litre d'eau bouillante sur la menthe, couvrez et laissez infuser au moins 5 minutes.

Conseils

Pour mélanger les parfums, versez votre thé dans un verre à thé (en respectant une certaines hauteur entre le bec de la théière et le verre) pour le reverser dans la théière. Pratiquez ainsi autant de fois que nécessaire avant de vous servir.

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Idées de recettes