Amateurs de fromage de chèvre, vous voulez innover ? Cette recette de toast chauds est un jeu d'enfant. En plus, c'est un délice ! Tout ce dont vous avez besoin, c'est de tranches de pain de mie (ou de campagne), d'un peu de fromage de chèvre, de thym et de miel. En ce qui concerne la variété du miel, vous pouvez choisir celui qui vous fait envie. Tout d'abord, vous allez faire griller le pain dans votre toaster. Pendant ce temps, vous allez couper votre fromage de chèvre en rondelles. L'étape finale consiste à les déposer sur le pain grillé et à verser un filet de miel dessus. Juste avant de déguster vos toasts, vous allez saupoudrer avec du thym (ou de la ciboulette) sur le fromage de chèvre. Si le cœur vous en dit, vous pouvez préparer une salade de mesclun en accompagnement et rajouter quelques fruits secs comme des amandes effilées ou des noix sur vos toasts. C'est croquant et gourmand !
Ingrédients
- Thym ou ciboulette
- Miel
- Chèvre
- Pain ou campagne
Matériel
- Grille pain
Préparation
- 1
Faites griller vos tranches de pains.
- 2
Couper le fromage de chèvre en rondelles.
- 3
Mettre les rondelles de chèvre sur les toasts.
- 4
Verser un peu de miel dessus.
- 5
Saupoudrer avec un peu de thym.
- 6
Déguster.
Conseils
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