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Truffes au café
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Par 750g

Pour un dessert original

Ingrédients

10 personnes
  • Café moulu2 c. à s. de café moulu
  • Cointreau2 c. à s. de cointreau
  • Beurre200 g de beurre
  • Chocolat noir500 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre ramolli à température de la pièce, le Cointreau, le café en poudre non dilué.

  2. 2

    Faire refroidir, former des boules.

  3. 3

    Rouler dans du chocolat en poudre.

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