• Connexion
  • Inscription
Verrines de sardine et sa compotée de tomates
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Verrines de sardine et sa compotée de tomates
Vous regardez : Verrines de sardine et sa compotée de tomates Video 1 sur 16
Verrines de sardine et sa compotée de tomatesVerrines de sardine et sa compotée de tomates@ Fabien7tv
Icone flèche
Verrines de sardine et sa compotée de tomates
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Boudloune du blog Ma cuisine, mes livres et moi
Par Boudloune du blog Ma cuisine, mes livres et moi

Beaucoup de fraîcheur pour beaucoup d'effet.

Ingrédients (6 personnes)

  • Filet de sardine1 boîte de filets de sardine sans huile
  • Thym citronthym citron
  • Carré frais2 carrés frais
  • Crème fraîche1CS de crème fraîche
  • Tomate1 tomate

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Prélever les filets et les écraser à la fourchette avec les carrés frais.

    Ajouter la crème, mélanger et réserver au frais.

  2. 2

    Peler la tomate et la couper en dés.

    Dans une casserole,verser le jus des filets de sardines avec les dés de tomates. Laisser compoter à feu moyen 5 minutes. Laisser refroidir.

  3. 3

    Dans vos verrines, disposer 1CS de compotée de tomates et ajouter 1cc d'écrasée de sardines.

    Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Commentaires