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Verrines des alpages
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Verrines des alpages
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Par Jacre

Comme une tartiflette en verrine

Ingrédients

6 personnes
  • Reblochon¼ reblochon
  • Crème fraîche10 cl de crème fraîche
  • Tomate séchée4 tomates séchées
  • Jambon cruJambon cru
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Oter la croûte du reblochon et dans une casserole faites le fondre avec la crème fraîche liquide, poivrez.
    Versez ce mélange dans les verrines.

  2. 2

    Mixez finement les tomates séchées et déposez sur le fromage bien refroidi.
    Mixez grossièrement le jambon et déposez sur les tomates.
    Réservez au frais.

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