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41min
Facile
Bon marché
Ingrédients (5 personnes)
- De l'huile
- Sel
- Poivre
- Piment doux
- Safran
- Coriande
- Citron confit
- 300g d'olives dénnoyotées
- 2 oignons
- 12 ailes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans 1 faiton les oignons hachés, huile et les ailes de poulet, sel, poivre et piment doux et safran. Faire dorer, ensuite y ajouter 3 bons verres d'eau.
- 2
Dans 1 casserole, dessaler les olives pendant 20 min. Ensuite ajouter les olives et laisser cuire encore 25 min. Ensuite ajouter citron confit et coriande ou persil selon les goûts.
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