Bienvenue dans notre rubrique dédiée à la cuisine de Noël, où vous trouverez une multitude d'articles savoureux et inspirants pour célébrer les fêtes avec gourmandise ! Plongez dans l'ambiance magique des fêtes en explorant nos articles de cuisine de Noël pour trouver l'inspiration culinaire. Entrées, plats, desserts, apéritifs créatifs, cocktails festifs, astuces et conseils pratiques ou encore idées de cadeaux gourmands à offrir à vos proches : nous vous aidons à préparer votre Noël et trouver les recettes idéales pour passer un moment parfait en famille.
Que vous souhaitiez préparer un repas traditionnel, expérimenter de nouvelles saveurs ou découvrir les dernières tendances, notre rubrique cuisine de Noël vous accompagne pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis pendant les fêtes.
Quelle volaille prendre en fonction de son nombre d’invités ? Un Meilleur Ouvrier vous aide à bien la choisir !
Certaines volailles sont plus adaptées que d’autres selon le nombre d’invités pour le repas des fêtes de fin d’année. Romain Leboeuf, artisan boucher et M1
Menu de Noël : nos idées de recettes pour un repas festif, gourmand et économique !
À l’approche de Noël, on a envie de se faire plaisir avec un bon repas festif, mais sans sacrifier son budget. Pas besoin de foie gras ou de saumon fumé pour se régale1
“Je suis Alsacienne, la recette est top” : pour les fêtes de fin d’année, préparez un délicieux kouglof validé par la communauté de 750g !
Ce kouglof alsacien, emblème de la cuisine traditionnelle d'Alsace, est bien plus qu'une brioche : c’est une véritable invitation à la gourmandise et au partage. Suivez cet1
Découvrez notre meilleure recette de sablés de Noël si simple à faire que vos enfants vont adorer !
Aujourd’hui, on vous partage la recette de Chef Damien, parfaite pour les fêtes de fin d’année : les biscuits de Noël. Accompagnées d’un bon chocolat chaud1
Une recette légère et festive pour débuter le repas de Noël : des verrines de velouté de butternut au jambon croustillant faciles à faire !
Encore à la recherche de recettes délicieuses pour les fêtes de fin d’année ? Ces verrines de velouté de butternut au jambon croustillant sont l’entr&eac1
Comment réussir la cuisson du chapon pour qu'il reste moelleux ?
Vous avez envie d’un repas de Noël dans les règles de l’art, et vous avez l’intention de servir la volaille festive par excellence : le chapon. Vous craignez de ne pas r1
"Si ça casse, c'est que c’est cuit" : un Meilleur Ouvrier de France livre ses conseils pour bien cuire sa dinde à Noël !
Aujourd’hui, on vous partage toutes les astuces d’un Meilleur Ouvrier de France afin de réussir à merveille la cuisson de sa dinde pour les fêtes de fin d’ann&ea1
Cet accompagnement de Noël est digne d’un chef, mais si facile que tout le monde peut le faire : la preuve !
Envie d’impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine ? Cet accompagnement aux pommes de terres croustillantes et parfumées fera sensation sur votre table de fêtes.
Pour changer des marrons ou du gratin dauphinois, misez sur cette recette de panais pour sublimer votre repas de Noël
Noël approche à grands pas. Avez-vous réfléchi à votre repas de fête ? On vous partage une recette que l’on adore à base de panais. À vos ta1
Un Meilleur Ouvrier de France nous partage ses conseils pour payer les coquilles Saint-Jacques beaucoup moins chères !
Aujourd’hui, nous vous partageons dans cet article les conseils de Gwenaël Laville, Meilleur Ouvrier de France afin de choisir une bonne Saint-Jacques tout en faisant des économies.1
C’est une entrée incontournable de Noël, très facile à préparer : notre recette de verrine de mousse de foie gras, poires et pain d'épices
Offrez à vos convives une entrée digne des fêtes avec ces verrines élégantes mêlant douceur et raffinement. Une recette facile à réaliser, mais q1
Voici les légumes à servir à Noël pour un repas de fête plus sain selon un expert en nutrition
Qui a dit que Noël devait être synonyme d’excès ? Avec les bons légumes, vous pouvez sublimer votre menu de fête tout en prenant soin de votre santé, gr&ac1
Secret Santa : 5 idées de cadeaux originaux et pas chers à faire pour les gourmands
Quand vient l’heure du Secret Santa, trouver un cadeau à la fois abordable et original peut relever du casse-tête. Si vous avez un gourmand dans vos collègues ou amis, voici1
Bluffez vos invités pour Noël avec cette couronne de pain à l’ail parfaite pour l’apéro !
Une couronne de pain maison, dorée et parfumée à l’ail, qui trônera fièrement au centre de votre table de fête. Facile à réaliser et irr&ea1
Faire son gratin dauphinois dans des moules à muffins : l’idée chic pour accompagner votre repas de Noël !
Revisitez le gratin dauphinois avec une présentation originale et raffinée en portions individuelles. Parfaites pour Noël, ces bouchées élégantes sont aussi sa1
Vous n’avez pas à être chocolatier pour réussir de beaux mendiants pour Noël avec cette recette express !
Et si vous prépariez des friandises dignes des vitrines d’une chocolaterie sans même allumer votre four ? Avec cette recette express, confectionnez de superbes mendiants qui raviro1
Pour vos huîtres, ce poissonnier Meilleur Ouvrier de France livre ses conseils pour trouver le meilleur rapport qualité-prix à Noël
Trop salées, trop charnues, trop chères, pas assez goutues Choisir ses huîtres n’est pas chose facile. Justement, à l’approche des fêtes de fin d’an1
"Il faut faire attention avec ça" : un Meilleur Ouvrier de France nous partage ses secrets pour réussir la farce de sa dinde à Noël !
Trop fade, trop sèche, faire une bonne farce pour sa dinde pour Noël n’est pas une étape si anodine. Il y a quelques astuces à connaître. Justement, aujourd&rsqu1
Moins chères qu’en magasin, cette recette d’orangettes maison se prépare en 5 minutes chrono !
Pourquoi dépenser une fortune pour ces délicieuses friandises quand on peut les réaliser soi-même en un clin d'œil ? Voici notre recette express et gourmande des oran1
Voici ce qu’il faut absolument vérifier quand on achète des fruits de mer pour éviter d’être malade le soir de Noël
Les fruits de mer, incontournables des fêtes de fin d'année, peuvent gâcher votre réveillon si leur fraîcheur n'est pas au rendez-vous. Voici donc quelques véri1
"C’est la crème de la crème" : optez pour ce poulet d'exception à Noël selon les conseils d'un Meilleur Ouvrier de France
Pour ceux qui ne souhaiteraient pas acheter de dinde pour les fêtes, sachez qu’il est possible de miser sur le poulet qui est une très bonne alternative, économique et facil1
Cette bûche est le coup de cœur de François-Régis Gaudry et son équipe pour Noël et elle coute moins de 55 €
La bûche est le point d’orgue qui termine un bon repas de Noël. Le choix est immense dans les pâtisseries et on ne sait pas toujours laquelle choisir. Heureusement, le chroniqu1
6 idées de toasts froids à préparer la veille de Noël
Le menu de Noël est prêt, il reste plus qu'à penser à l’apéritif. Pour profiter du moment et de vos convives, il est intéressant de partir sur des toasts1
Faciles et économiques : ces mini roulés au saumon façon makis avec du pain de mie sont parfaits pour l’apéritif de Noël
Envie d’un apéritif festif sans trop d’efforts ni de dépenses ? Ces mini roulés au saumon façon makis, réalisés avec du pain de mie, sont la solu1
Deux fois moins gras et un tiers moins cher que le saumon, ce poisson est l’alternative idéale pour votre repas de Noël
Et si, pour les fêtes, vous troquiez le saumon pour une alternative aussi savoureuse qu’économique ? Deux fois moins gras, un tiers moins cher, et tout aussi festif : la truite fum1