Dernières actualités cuisine

La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !

Voici l’astuce de cuisson de Cyril Lignac pour obtenir un gigot d’agneau toujours bien moelleux pour Pâques !
Icone horlogeLe 19/04/2025 à 12h01

Voici l’astuce de cuisson de Cyril Lignac pour obtenir un gigot d’agneau toujours bien moelleux pour Pâques !

À Pâques, le gigot est le grand classique ! Découvrez la petite technique du chef Cyril Lignac pour qu’il soit cuit à la perfection et moelleux à souhait.

Pas envie d’y passer des heures ? Voici notre recette ultra simple et rapide pour faire des nids de Pâques !
Icone horlogeLe 19/04/2025 à 09h40

Pas envie d’y passer des heures ? Voici notre recette ultra simple et rapide pour faire des nids de Pâques !

Cette année, pour votre repas pascal vous avez envie de tout faire maison ? Vous avez déjà quasiment tout votre menu sauf le dessert, mais vous n’avez pas envie d’y p1

Vous n’allez pas croire ce qui peut remplacer la pâte de pistache dans vos recettes pour beaucoup moins cher !
Icone horlogeLe 19/04/2025 à 08h45

Vous n’allez pas croire ce qui peut remplacer la pâte de pistache dans vos recettes pour beaucoup moins cher !

Elle est hyper-savoureuse, mais aussi quelque peu onéreuse ! Découvrez comment remplacer avantageusement la pâte de pistache dans toutes vos recettes.

"Tu te sens obligée de payer" : l’UFC-Que Choisir alerte sur la nouvelle arnaque aux fruits et légumes qui fait de nombreuses victimes !
Icone horlogeLe 19/04/2025 à 08h00

"Tu te sens obligée de payer" : l’UFC-Que Choisir alerte sur la nouvelle arnaque aux fruits et légumes qui fait de nombreuses victimes !

Attention, récemment, l'association de consommateurs UFC-Que Choisir a mis en garde contre une nouvelle arnaque concernant la vente de fruits et légumes à domicile. On vous en di1

Avec le Club 750g, faites des économies : voici 3 offres pour récupérer de l’argent sur l’achat de mousse au chocolat, compotes et de rillettes
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 21h30

Avec le Club 750g, faites des économies : voici 3 offres pour récupérer de l’argent sur l’achat de mousse au chocolat, compotes et de rillettes

En rejoignant le Club 750g, vous avez la possibilité de faire du bien à votre pouvoir d’achat. La preuve avec ces 3 offres de la semaine.

Cauchemar en cuisine : le restaurant d'Alexandre à Albi, dans le Tarn, est-il toujours ouvert ?
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 20h00

Cauchemar en cuisine : le restaurant d'Alexandre à Albi, dans le Tarn, est-il toujours ouvert ?

Philippe Etchebest s’est rendu à Albi pour venir en aide à Alexandre, un restaurateur qui a du mal à s'en sortir avec son établissement. Mais alors, après le1

“Parfait pour ce week-end” : Philippe Etchebest a la recette de mijoté d’agneau qu’il vous faut pour Pâques !
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 18h01

“Parfait pour ce week-end” : Philippe Etchebest a la recette de mijoté d’agneau qu’il vous faut pour Pâques !

Philippe Etchebest a partagé sa recette de mijoté d’agneau aux fruits secs, idéal pour ce dimanche de Pâques. Une recette irrésistible et parfumée,1

10 recettes rapides à faire pour un repas de Pâques de dernière minute
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 17h29

10 recettes rapides à faire pour un repas de Pâques de dernière minute

Pâques arrive et votre menu n’est pas prêt ? Pas de panique ! Voici nos idées express préférées pour vous régaler en famille.

“La petite astuce c’est…” : Cyril Lignac dévoile sa recette de brioche perdue à la framboise à refaire sans attendre
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 17h01

“La petite astuce c’est…” : Cyril Lignac dévoile sa recette de brioche perdue à la framboise à refaire sans attendre

Redécouvrez la brioche perdue avec la touche fruitée de Cyril Lignac ! Exit le simple pain rassis, place à une brioche moelleuse dorée à la poêle, nappé1

Chocolat au lait ou chocolat noir pour Pâques ? “ En termes de calories, c’est la même chose” tranche Jimmy Mohamed, mais il y a une nuance !
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 16h34

Chocolat au lait ou chocolat noir pour Pâques ? “ En termes de calories, c’est la même chose” tranche Jimmy Mohamed, mais il y a une nuance !

Si on attend Pâques avec grande impatience, ce n’est pas que pour le bon repas, c’est surtout pour le chocolat ! Que vous soyez plus chocolat noir ou chocolat au lait, vous allez &e1

Ces cookies façon carrot cake vont vous surprendre autant par leur goût que par leur moelleux
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 16h01

Ces cookies façon carrot cake vont vous surprendre autant par leur goût que par leur moelleux

Vous connaissez les cookies au chocolat ou aux pistaches, mais avez-vous déjà goûté aux cookies à la carotte ? Vous allez assurément succomber à ces pe1

“En voici une que j’adore” : Pour Pâques, Laurent Mariotte dévoile une de ses recettes fétiches de gigot d’agneau !
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 13h04

“En voici une que j’adore” : Pour Pâques, Laurent Mariotte dévoile une de ses recettes fétiches de gigot d’agneau !

Si vous cherchiez une recette originale pour votre repas de Pâques, vous allez adorer celle-ci ! Laurent Mariotte dévoile une de ces recettes fétiches de gigot d’agneau. Une1

Pâques : voici nos trois meilleures recettes chocolatées pour le dessert !
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 12h07

Pâques : voici nos trois meilleures recettes chocolatées pour le dessert !

À l’approche de Pâques, nous avons décidé de vous partager trois idées de recettes à base de chocolat à servir pour le dessert. Voici comment fai1

D’après ce Meilleur Ouvrier de France, voici l'accompagnement idéal avec l'agneau pour Pâques !
Icone horlogeLe 18/04/2025 à 09h00

D’après ce Meilleur Ouvrier de France, voici l'accompagnement idéal avec l'agneau pour Pâques !

Romain Leboeuf, boucher et Meilleur Ouvrier de France, nous a partagé la recette idéale pour accompagner son agneau de Pâques. On vous dit tout.

Pour une pâte à tarte plus légère, voici l’ingrédient à utiliser pour remplacer le beurre
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 18h01

Pour une pâte à tarte plus légère, voici l’ingrédient à utiliser pour remplacer le beurre

Vous adorez les quiches et les tartes mais vous les trouvez un peu trop riches ? Avec cette recette de pâte à tarte, tout pourrait bien changer !   

Cette recette de sablés œufs de Pâques à la crème de citron est la gourmandise parfaite à offrir ou à dévorer !
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 17h01

Cette recette de sablés œufs de Pâques à la crème de citron est la gourmandise parfaite à offrir ou à dévorer !

Cette recette ultra-gourmande et délicieusement acidulée va vous faire fondre de plaisir. À vous de choisir si vous allez offrir ces petits sablés en forme d’œ1

Carottes, fraises, pamplemousse : voici trois recettes de desserts colorés à réaliser pour Pâques avec des produits de saison  !
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 16h30

Carottes, fraises, pamplemousse : voici trois recettes de desserts colorés à réaliser pour Pâques avec des produits de saison !

À l'approche de Pâques, on vous propose trois idées de desserts réalisés avec des produits de saison. Entre fraîcheur et gourmandise, impossible de ne pas trou1

Adrien Cachot : le chef étoilé dévoile le nom de celui qui lui a donné envie de faire de la cuisine
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 16h02

Adrien Cachot : le chef étoilé dévoile le nom de celui qui lui a donné envie de faire de la cuisine

Les raisons qui poussent à travailler dans le monde de la gastronomie peuvent être multiples. Le chef Adrien Cachot révèle ce qui l’a motivé pour devenir cuisi1

Œufs mimosa au surimi : une entrée fraîche et gourmande qui change pour votre repas de Pâques
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 12h35

Œufs mimosa au surimi : une entrée fraîche et gourmande qui change pour votre repas de Pâques

Vous cherchez une entrée simple et festive pour célébrer Pâques en famille ? Ces œufs mimosa au surimi sont parfaits pour apporter une touche de fraîcheur et de1

Un Meilleur Ouvrier de France nous partage sa technique de cuisson pour un agneau de Pâques fondant, sans stress le jour J !
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 12h00

Un Meilleur Ouvrier de France nous partage sa technique de cuisson pour un agneau de Pâques fondant, sans stress le jour J !

Romain Leboeuf, boucher et Meilleur Ouvrier de France, nous a dévoilé une technique de cuisson pour obtenir une viande rosée, parfaitement cuite et très tendre. Le Meilleu1

Ce mot est banni de « Top Chef » : ni les candidats ni le jury ne peuvent le prononcer
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 11h12

Ce mot est banni de « Top Chef » : ni les candidats ni le jury ne peuvent le prononcer

Si vous êtes un téléspectateur assidu de Top Chef, soyez attentif. Vous constaterez qu’un mot n'est jamais prononcé à l’antenne. On vous en dit plus&hell1

IG bas, IG haut : comment savoir si un aliment fait grimper la glycémie ?
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 09h34

IG bas, IG haut : comment savoir si un aliment fait grimper la glycémie ?

L’index glycémique est un concept fondamental en nutrition. Mais il n’est pas toujours facile de savoir si un aliment possède un IG bas ou haut. Suivez nos conseils pour fai1

“La moitié c’est du sucre” : voici ce que cache ce gâteau qu’on adore donner aux enfants
Icone horlogeLe 17/04/2025 à 08h01

“La moitié c’est du sucre” : voici ce que cache ce gâteau qu’on adore donner aux enfants

En pensant faire plaisir à nos enfants, nous commettons parfois quelques erreurs. Preuve en est avec ce gâteau industriel assez peu recommandable ! 

Cette recette d’agneau façon Wellington est le plat qui va bluffer vos convives pour Pâques !
Icone horlogeLe 16/04/2025 à 18h01

Cette recette d’agneau façon Wellington est le plat qui va bluffer vos convives pour Pâques !

Les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Si vous n’avez pas encore trouvé d’idée pour votre déjeuner dimanche prochain, cette recette tombe &ag1

Fini les œufs brouillés : Laurent Mariotte dévoile sa recette d’omelette inratable aux herbes
Icone horlogeLe 16/04/2025 à 17h34

Fini les œufs brouillés : Laurent Mariotte dévoile sa recette d’omelette inratable aux herbes

Fini l’omelette qui fini en œufs brouillés ! Avec la recette de Laurent Mariotte, réussir ce classique de la cuisine française devient un jeu d’enfant. Battus l1