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Très facile
Bon marché
Voilà de quoi se désaltérer en ce moment vu la fournaise !
Ingrédients
- 250g de myrtilles fraîches
- 80g de sucre fin
- 1/2 jus de citron
- De l'eau bien fraîche
- Et des glaçons !
Préparation
- 1
Rincez les myrtilles.
Versez-les dans un poêlon avec le sucre, 5 cl d'eau et le jus du 1/2 citron.
- 2
Faites chauffer le tout à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
- 3
Laissez refroidir un peu et filtrez la préparation avec un chinois.
Versez dans une bouteille et placez au frais...
- 4
Au moment de servir, versez le sirop dans les verres et complétez avec de l'eau bien fraîche (plate ou pétillante) et ajoutez quelques glaçons... Adaptez la quantité selon vos goûts :-)
- 5
PS : le sirop se conserve 2 jours maximum :-)
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