Pourquoi faire un burger classique chez vous ?!? Un petit peu d'originalité sera la bienvenue avec cette association d'ingrédients et d'épices !
Ingrédients (1 personne)
- Epices cajun EPICES DU MONDE
- Crispy oignons Original FRESH GOURMET
- 1 yaourt type petit gervais
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100g de filet de poulet
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1 Avocat
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1 Tomate
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Petit pain de campagne (ou burger classique)
Préparation
- 1
Préparation de la viande
Coupez votre filet en morceaux, et hachez le. Ajoutez 3 cuillères à café de yaourt, ainsi que deux cuillères d'épices Cajun, et assaisonnez et hachez de nouveau. Une fois votre mélange réalisé reformez un steack à l'aide d'un peu de farine pour éviter que la viande vous colle aux mains. L'ajout de yaourt va rendre votre viande encore plus moelleuse. - 2
Préparation de la purée d 'Avocat
Coupez votre avocat en deux, puis en morceaux. Hachez le pour en faire de la purée. Ajoutez deux cuillères à café de yaourt, quelques gouttes de citron, et assaisonnez. Hachez de nouveau. - 3
Faites cuire votre filet de poulet au yaourt à la poêle.
- 4
Le montage du burger America America
Pendant ce temps, coupez votre petit pain en deux. Sur la partie du bas, y déposez une partie de votre purée d'avocat, ainsi que 2 rondelles de tomates (ou plus). Ajoutez votre filet de poulet encore chaud. Etalez de nouveau de la purée d'avocat sur le dessus du filet. Ajoutez vos Crispy oignons Original FRESH GOURMET. Terminez le burger en déposant le dessus de votre petit pain. - 5
Il ne vous reste plus qu'à déguster.
