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Vous regardez : Cake à la fourme d'ambert et aux noix
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
653 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Un cake salé pour l'apéritif ou un diner léger avec une salade.
Ingrédients
4 personnes
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200 g de fourme d'Ambert
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100 g de noix
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3 oeufs
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20 cl de crème épaisse
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1 sachet de levure chimique
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200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez la fourme en petits morceaux réguliers sans enlever la croûte. Préchauffez le four th 7 (210°C). Dans une terrine, mélangez la farine, la levure, les oeufs, la crème fraiche et la fourme.
- 2
Travaillez la pâte avec une spatule. Mixez les noix en petits fragments et ajoutez à la pâte. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.
- 3
Enfournez pour 35mn environ. Laissez tiédir avant de démouler. Tranchez et servez.
Conseils
la quantité de fourme et de noix dépend un peu des gouts...
Nutrition
653kcal33% AR*
25.7 gprotéines52% AR*
51.7 gsucres20% AR*
41.8 gmatières grasses60% AR*
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