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Video 1 sur 14
55min
Très facile
Bon marché
444 kcal
/ personnes
Par Mimilafee
Un gâteau qui ne colle pas aux dents, ne les déchausse pas et n'enlève pas les plombages alors même que son ingrédient principal est le carambar ! Mais si c'est possible. Alors petits et grands, je vous le conjure, faites ce gâteau fondant au bon goût de caramel ...
Cette recette remporte la 11ème place du concours Goûts d'ado.
Ingrédients
6 personnes
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150 g de farine
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½ sachet de levure
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3 pincées de fleur de sel
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3 oeufs
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120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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10 cl de lait
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150 g de beurre
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20 carambars
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
1/ Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les carambars.
Faire fondre environ 5 minutes jusqu'à obtention d'un caramel fluide. - 2
2/ Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, la levure puis ajouter la fleur de sel.
Verser le mélange caramel sur la préparation et mélanger le tout. - 3
3/ Enfourner 40 minutes à 180°C.
Conseils
Astuce ... Coupez-en un morceau pour vous d'avance car les gourmands risquent de ne pas vous en laisser une miette !
Si vous aimez l'association banane/caramel, ajoutez une banane écrasée à la moitié de la pâte puis verser l'autre moitié caramélisée (à la façon du thé marocain) : un délice marbré .........
Nutrition
444kcal23% AR*
13 gprotéines27% AR*
45.5 gsucres18% AR*
24.8 gmatières grasses36% AR*
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