Amateurs de chocolat, vous cherchez une idée de cake sucré pour une pause gourmande ? Ce marbré vanille et chocolat tombe à pic car il est vraiment facile à faire. Donc, si vous avez les bons ingrédients (farine, lait, œuf, sucre, levure), ce cake marbré va régaler les petits et les grands enfants. Si vous ne voulez pas ajouter la cuillère à soupe de rhum, rajoutez un peu plus de lait dans l'appareil à cake. Après avoir alterné les couches de préparation à la vanille et au chocolat, vous allez enfourner votre cake marbré pendant un peu plus d'une demi-heure à 180°C. Attention, la durée de la cuisson peut varier selon la taille de votre four. Une fois refroidi, ce cake marbré est un délice !
Ingrédients
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3 oeufs
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200 g de farine
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125 g de beurre mou
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 sachet de levure chimique
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1 noix de beurre pour le moule
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3 c. à s. de lait
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3 c. à s. de chocolat en poudre
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1 c. à s. de rhum
Matériel
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Four traditionnel
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Grille de refroidissement
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Moule à cake
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Saladier
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélanger le sucre, les œufs, le beurre, la levure, le lait, le rhum, la farine.
- 3
Verser la moitié de la préparation dans un autre saladier.
- 4
Ajouter le chocolat et mélanger.
- 5
Beurrer le moule, y verser les 2 préparations en alternant.
- 6
Mettre au four pendant 35 à 45 minutes selon le four.
- 7
Démouler.
- 8
Laisser tiédir sur une grille.
- 9
Servir.
Conseils
Voici une variante à base de pâte à tartiner.
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