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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Sauce bulgare au persil

Sauce bulgare au persil

Cette sauce fraîche, goûteuse et light change de la traditionnelle vinaigrette et ira parfaitement avec des crudités, des haricots simplement cuits à l'eau, des pommes…

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Vinaigrette Luxembourgeoise

Vinaigrette Luxembourgeoise

Vinaigrette pour tout vos salades et légumes froid

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Salsifis sauce béchamel à la tomate

Salsifis sauce béchamel à la tomate

Salsifis en sauce, recette familiale ultra simple facile et délicieuse.

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Quesadillas au fromage

Quesadillas au fromage

Direction le Mexique avec des quesadillas aussi rapides à faire qu'à manger! C'est tout simple, elles sont composées de tortillas de blé ou de maïs et garnies de fromage,…

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Pâtes aux courgettes rapides

Pâtes aux courgettes rapides

Un plat léger et savoureux pour les petites envies de pâtes.

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Galette de légumes rapide

Galette de légumes rapide

Petit gratin de julienne de légumes.

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Pyramide colorée

Pyramide colorée

Cette recette se compose de patates douces, de navet et d'amande en tranches, disposés en pyramide.

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Galettes des courgettes

Galettes des courgettes

De jolies galettes parfumées à l'origan et à la menthe qui accompagneront une daurade grillée ou un bon steak avec un tzatziki.

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