Je commente cette recette
10min
Facile
Bon marché
Vinaigrette pour tout vos salades et légumes froid
Ingrédients (4 personnes)
- Huile de salade
- Vinaigre balsamique
- 1 gousse d'ail
- 1 c à c de moutarde
- 1 jaune d'œuf
Préparation
Préparation :
- 1Commencer par une bas de mayonnaise :Dans un plat un jaune d'oeuf, de la moutarde et de l'huile.
- 2
La mayonnaise faite, coupez votre ail puis ajouter-le à la mayonnaise et mélanger.
- 3
Ajouter le balsamique tout en continuant de mélanger.
- 4
Ajouter le tout a votre salade ou légumes.
Conseils
Selon vos goût vous prouvez ajouter du balsamique ou de l'ail.
Commentaires