Mousse de Roquefort
Une mousse qui accompagnera très bien des crackers au Romarin.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ?
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Mich-Mach
Le plat le plus traditionnel en Bulgarie pendant l'été - très facile à préparer!
Mousse betterave concombre
Une mousse fraiche a base de betterave et de concombre haché parfumé à la menthe
Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge
Mettez une touche de saveur orientale dans une préparation de tagliatelles aux cèpes grâce à l'ajout de safran rouge. Résultat surprenant ... et succulent ! Cette…
Spaghetti à la chapelure frite ou spaghetti con pan grattugiato
Spaghetti saupoudré de chapelure frite aromatisée aux herbes et à l'aïl. Cette recette remporte la 6ème place du Concours Viva Pasta.
Guacamole à ma façon
Ce guacamole très frais accompagne très bien vos grillade,ou peut-être servie en entrée sur un lit de mâche.
Empedrat
Plat complet très refraîchissant qu'on peut faire en avance ou amener facilement en pique-nique.Saine pour le coeur, facile, parfumée, colorée, une des plus typiques…
Marmite de légumes parfumés à l'huile d'argan
L'huile d'argan à la fenouil apporte à ces légumes une saveur exotique
Purée de Boulghour aux piments doux
C'est une purée au boulghour (blé) très appétissante et goûteuse et légèrement pimentée.
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