Gratin de courgettes au thon
sur une base de courgette émincée ajouter thon émiétté, sauce blanche, emmental rapé puis chapelure, passer au grill c'est prêt, léger et délicieux!
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ?
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Gratin de pâtes aux champignons au morbier
Gratin très bon avec ses champignons et son Morbier.
Crème de petits pois à la purée d'amandes
Ce mariage avec le sucré des petits pois s'avère délicieux et surprenant, je l'ai accompagné d'escaloppes de dinde au curry et de brocolis ébouillantés et assaisonnés…
Potatoes à l'américaine
Ces potatoes sont délicieuses, fondantes, tout en étant beaucoup moins grasses que dans un certain Fast food !
Crumble d'asperges à la mimolette
Une recette verrine par Benoit Molin, le roi pour présenter ses recettes en toute transparence !
Crumble de légumes d'été
Légumes d'été accomodés en crumble
Courgettes rondes à la moutarde de cassis
Les courgettes rondes ganies des poivrons, accompagnées des morceaux d'escalope de dindes à la crème de moutarde de cassis ou à l'anncienne
Poivrons à la vache qui rit
Poivrons avec de la vache qui rit et des lardons. Rapide, délicieux et trés econome.
Pain à la farine de seigle
On retrouve là un pain comme chez le boulanger!
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